しゃぶしゃぶ・すきやき用 について
あざやかな霜降りの特撰牛肉をスライス
とろけるような舌ざわりと深みのある味で、
野菜など他の材料の味も一段とひき立てます
商 品 番 号 |
金 額(税別) |
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S10−60(約600g) |
¥6,000 |
3〜4人前 |
S15−60(約600g) |
¥9,000 |
3〜4人前 |
S20−60(約600g) |
¥12,000 |
3〜4人前 |
S25−60(約600g) |
¥15,000 |
3〜4人前 |
しゃぶしゃぶ
野菜を入れて煮たたったら、強火のままでお肉を脂身の方から入れます
赤身がサッとピンクに変われば上げ時。
ポン酢で、お肉のサラッととろける味をいただきます
すきやき
鍋に牛脂をていねいに塗り、お肉を入れます
砂糖を均等にまぶし、濃い口醤油をぜんたいにかけてしっかり味をつけ、焼き過ぎないようにいただきます
芳香でまろやかな味をたっぷりどうぞ